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Sunday, May 30, 2010

吴哥,高棉的微笑 Part 5

之五:美食当前

高棉食物有点像泰国或马来餐,颜色都是黄啊红的。但是出奇地,完全不辣哟!当地人多数都不吃辣的。

我带着《背包游fun天》去暹粒,所以很多时候就靠它介绍吃的好去处啦!
第一天抵达后,午餐我们就去Pub Street附近的街道走
走,经书本和导游介绍,决定Khmer Kitchen!食物都好吃,我们点了Amok, Khmer curry, Lok Lak, 还有汤。基本上全都好吃,除了那个咖喱,有点腻,因为放椰浆和很多番薯,马铃薯。那里的amok和咖喱很大份,其实两个人share一份也行。

旧市场的mix fruit shake。味道还好而已。

晚上我们去找便宜的食物。结果是路边摊,1美金一餐!炒饭或炒面,像我们马来人的masakan panas!
我的炒粿条


第二天,我们看了吴哥窟的日出后,就在那里吃早餐。美式早餐。但是旅游景点,肯定比较贵。
有煎蛋,火腿,1/4的猪肉香肠和法国面包。加一杯Ovaltine,不过冲得很稀。但是饱饱。
共美金3.50。


午餐是导游带我们去吃的,因为我们叫他介绍便宜的地方。我不记得那餐厅什么名字,但是华人经营的。2美金一个菜肴。导游帮我们叫菜,他说高棉的酸汤很好喝!
那大腕的就是好好喝的酸汤

刚巧有当地人卖pulut,导游请我们吃。里面有包nangka或者椰浆的。

晚上我们逛街时看到很多本土人在吃这个冰。我们就跟着试试看,像我们的ABC,不过料就完全不一样咯,有糯米,米粉,agar-agar,还有放了很多不知名堂的东西,然后超甜!
我们还特地问和我们同桌吃冰的当地人价钱,以免老板算贵我们。哈哈!


第三天,早餐由我们亲爱的导游准备哦!虽简单,但够营养!呵呵!

午餐我们去Arun Restaurant吃。《背包游》也有介绍的。
那里的蒜头辣椒蒸鱼我很喜欢。这里的Amok比Khmer Kitchen的更好吃!我们又叫酸汤,因为真的爱上它了!
蒜头辣椒蒸鱼
Amok

黄昏,当我们看完日落,导游在吴哥区又向当地人买“棕榈果实”给我们吃,我怀疑其实就是我们所谓的海底椰,因为是一样的口感。不过这是新鲜且冷冰冰的,咬的时候中间还有汁喷出来,很好吃!!

晚餐我们在Esctatic Pizza 吃,
这一餐是我们整个旅程最辛苦的一餐,因为我们本来要找Moloppor Cafe III的,书本说便宜又好吃,但是我们从街头走到街尾,不停问路,最后到哪里时,才知道已经关门大吉了!炸到!我们又很赶时间,因为约了司机和导游要去按摩,就随便来这间吃。但值得提的是那个Yoghurt shake,棒!

第四天,我们的午餐就在吴哥区解决。有舒服的吊床和清凉的椰子水伴我们的午餐!

晚餐,虽然Moloppor Cafe III关闭了,但不用紧,我们就去Moloppor I,哈哈!我的Chocolate banana shake和Meat spaghetti很好吃!不过spaghetti很小份,三两下就被饥肠辘辘的我扫清光!有点不满足……哈哈!


第5天咯,午餐我们在中央市场吃,我以为价钱会比较便宜,可是没有咯,还是一样美金2-3一份。我试了他们的春卷,味道蛮特别的。有米粉、虾米、猪肉碎和菜,沾上特制的鱼露花生汁,不错!
下午茶:路边推车卖的法国面包!里面夹像叉烧的猪肉和火腿肉,加上黄瓜丝、辣椒酱。非常可口!有机会要试试看!

晚上,我们去木房子吃华人餐。老板是中国人。我们点了饺子、葱油饼和炸酱面。面很大份哟,差点吃不完!

最后一晚的血拼完后,我们一伙就去Pub Street干一杯!那里的Angkor draft beer超便宜的,才5角钱美金一杯!矿泉水和啤酒在暹粒一样便宜,所以不喝啤酒就太浪费了!:P

Wednesday, May 26, 2010

吴哥,高棉的微笑 Part 4

之四:特别介绍

世外桃源
在进大吴哥的南门,由于是旱季,护城河的水已呈半干状态,一大片青葱的草地,朝阳照在正吃草的牛儿。呈现一副祥和平静、与世无争的世外桃源。


Chest Chamber
小室的进门外观

在Ta Phrom里, 有一室,其中一个角落,当人站在那里,用手拍胸口,整个室内回响起拍胸口的回音。特别的是只有拍胸口有回音,身体别的部位不行,拍手或其他东西也不行。而且只能在那个特定角落,对面墙或走出一点点也不会有回音。

我尝试拍打身体其他部位,不行,没回音

一定要胸口啦!

恐龙雕刻
也是在Ta Phrom, 我们发现墙上有恐龙的雕刻!一千年前吴哥人竟然知道恐龙?真神奇!而且我们发现这个雕刻是因为我们做狗仔队想要拍下绿娉和导游的偷情照,结果案发现场发现了这个恐龙!
中间那个像是恐龙!

正专心偷拍的狗仔

偷情当中……

“糟!被人发现我们偷情了!”

被狗仔揭穿的一对男女火速逃离现场!


鹤立鸡群
在吴哥窟,有两个墙上雕刻是与众不同的。一个是露齿
微笑的仙女,另一个是有舌头的。他们都可在小吴哥里找到。如果不是导游指给我们看,绝对很难发现。不懂是不是千年前的雕刻师傅觉得每天都雕一莫一样的东西,太闷了,想来点创新的?

露齿微笑的仙女

吐舌头的仙女


探访孤儿院
Sunrise Children Village
这次的旅程也是蛮有意义的,因为最后一天时,我们去探访那里的一间孤儿院。捐了一些文具给他们。但其实他们没那么需要文具,他们更需要糖、盐、油、洗发水这些日用品。其实导游也建议我们说去比较郊外的孤儿院,因为我们去的这间就在市中心,资源也比较富裕。但后来行程不能配合,我们也只好探访这间了。

吴哥,高棉的微笑 Part 3

之三:人物

吴哥之旅,让人心酸的是柬埔寨的小孩。他们都很贫穷。
在游Tonle Sap Lake的时候,看见很多水上人家的小孩
。有些在乞讨,有些在玩耍。


有一次,一位爸爸用船载着他的两个4、5岁的小童,爬上我们的船买汽水给我们,我们也只好勉为其难地跟其中一位买,可是另一位却不停地苦苦乞求我们再帮他买汽水,又哭又叫的。但我们也是金钱有限,没办法再帮他了。

“帮我买一个……”

又有一次,一位妈妈抱着她大概1岁的小孩,乘船靠近我们的船,企图跟我们要钱。我们拼命摇头,也不敢看她乞求的眼神。
2个小时,游完这东南亚最大的湖后,我心里只剩下因为婉拒与逃避他们后的心酸和内疚感……


水上村落还有一个很特别的水上学校,收的学生都是没有人照顾的孤儿,而且他们是越南人。他们的伙食和文具大部分靠游客的捐助。他们都很有礼貌哦!我们去探访时会和我们打招呼,我们走时会送我们离开哦!真感动。



在探访吴哥时,无论去到哪一个角落,都会遇到兜售纪念品的小孩。无所不在。在去吴哥之前,有看了别人的建议,所以我们带了糖果给他们。因为
我们不想和他们买那些东西,糖果算是给他们的小小安慰。他们有时收到也很开心。有时,如果你开始给一个小朋友,其他看到了就会蜂拥而上。有些则比较主动,会和我们讨糖果,他们会说:“姐姐,给我糖果……”。有一个小弟弟很好笑,当全世界都说给我糖果时,他突然杀出一句:“给我饼干……”。我们傻眼,大笑!
导游告诉我说,在吴哥区里兜售东西的小朋友每天都要给
警察1美金,好像缴租金这样。



接下来我要介绍在这5天的旅程里和我们接触最多的柬埔寨人,就是导游 — Ming啦!


他是我们的英语导游,是个很可爱,老实和腼腆的男人。我们7个女生都一致认为Ming是会把赚回来的钱全部交给老婆的那种好男人。和他的弟弟完全不一样,他的弟弟就是一副风流倜傥的莫样。哈哈!
刚开始第一天的时候,我们都还不太熟悉彼此,就很循规蹈矩咯。过后第二天的时候,顽皮又敢死的龄慧首先带领问导游和司机关于按摩时的extra service这种问题,然后一直问他们有没有要这种服务啊之类一大堆,结果一团人在车上笑到快断气。我们几个大姑娘真的很不怕羞的咯,问人家这种敏感话题,搞到Ming和司机脸红,超好笑!后来这件事情过后Ming突然变得很会开我们的玩笑,连大便也拿来讲,结果第二天过后我们渐渐变得熟络起来,相处非常愉快。他和司机人真的很善良,服务周到,后来导游费他还给我们折扣呢!


我们的司机也是个健谈的人,他说他正在存钱,以后要来马来西亚玩。他知道云顶,说要玩过山车,他连林梧桐也知道呢!他跟我说我长得很像他的一位Aunty,还拍我的照片要给他的aunty看喔!然后很好笑就是,有一晚我们massage出来后他就讲一句:“We are good man, we don't want extra service!” 哈哈,他还要澄清的呐!

左边是导游,右边的是我们的司机

吴哥,高棉的微笑 Part 2

吴哥的日出


之二 :吴哥遗址


以前,吴哥王朝的时候,高棉人就住在这个辉煌的国度里。他们那时候都是住在木建的屋子或王宫。现在我们看到遗留下来的都是石建的,因为他们只是建寺庙时才用石头。
木头建的建筑当然早就不存在了,都不知腐烂去了哪里……
所以只剩下这些石建的建筑物。

吴哥遗址其实非常大,简单可以划分为大吴哥,吴哥窟,吴哥大圈,吴哥小圈,和其他一些零散的偏远寺庙如女王宫等。总之就有很多很多的寺庙,由不同的国王所建造,因为每个国王都不甘示弱地要显示出自己崇高的地位和庞大的实力,所以建这些寺庙来证明。有些他们是建来给自己、父母、将军等等,都有不同的原因。
当建筑物的主人还健在的时候,那座建筑物就是寺庙,用来拜神。当主人死了,就变成陵墓。


建一座寺庙不简单,需要很多人力物力,尤其是大的寺庙,要从远方搬运石头,堆砌建筑,雕刻等等。当我惊叹那吴哥寺庙的雄伟时,我也同时在想:吴哥支撑了多少人口呢?到底有多少人住在吴哥呢?整个王国是怎样地繁荣呢?有时候很难相信我踏着的那块荒凉土地曾经繁荣,曾经是村落,曾经有很多人生活过。


吴哥的建筑之所以厉害和震撼人心,就是它的雕刻。非常精细美丽,而且有些依旧完美,尤其是吴哥窟的壁画。寺庙都是先堆砌好,然后才雕刻上去。不用说,当然是人手雕的。寺里寺外,墙上柱子上,上上下下,都会看到雕刻,无所不在。几乎在吴哥看见的每一块石头都是雕刻品。很是佩服设计雕刻的人。别以为是随便雕上去的,他们有些是在描述经典里的故事,或是国王的经历, 都是经过细心的设计,有纹有路的。
当导游跟我们说这些故事时,我们都是晕头转向的,因为是印度神的故事,名字很难分清楚谁是谁,所以有些就是听过就算了。



女王宫

Tuesday, May 25, 2010

吴哥,高棉的微笑 Part 1


之一 :心情札记

上个星期,去了吴哥一趟。
现在看回那些照片,有很深的感觉。
对于吴哥的古迹,风景,对于那里生活着的人,对于那里贫穷的小孩。
但那是什么感觉我说不上来。

我不是摄影发烧友,对摄影很没有研究,我就只是随便拍,为了想留住那时候我眼睛所看到的东西。
从柬埔寨回来后,就大略扫过我拍的照片。我那时看回我的照片我觉得我拍得很普通。并没有很特别。
但奇怪地,现在我慢慢看,竟然有点特别的感觉。

我得先说明,我的内心感觉是非常迟钝的,很多时候要到事情发生过后一、两天我的感觉才会跑出来。因为我心里的体会不能当下给反应,我需要时间。当我的心静下来时,感觉就来了。
这次也一样。

当我拍下那些照片的当下,有时我并没有体会到吴哥的美丽。
毕竟眼睛不是心。
我的眼睛虽在那时看到它的宏伟壮观,但我的心是到了现在才真正在赞叹它。
一定很多人好奇,就只不过是破烂石头罢了,有什么这样厉害。
我也不知道为什么,反正它就是有它的魅力。
残旧的石头屹立了几百年甚至一千年的烈热高空下,依旧不屈不挠地为建造它的国王炫耀着他的辉煌与势力,和我们诉说着一段又一段的历史和故事。
我真的很庆幸吴哥遗址被保留了下来,虽然很多建筑物都受不了时间和森林的考验,垮了。但至少还让我看见并感受到当时吴哥王朝的霸气和艺术气息。
高棉的微笑,一千年来依旧笑着迎接每一个朝阳……


原来在吴哥,傻瓜相机加上随便按一下的快门,也可以有很不错的照片。
只因为那里每天都阳光普照,天空蔚蓝,建筑雄伟!


其实有几个景点我有点遗憾我们没有去到,甚至有些地方我很想再去过,因为我去的时候没有做好功课所以就还不懂得欣赏。现在看会介绍书会后悔那时的错过。
如果心境和眼睛能够一致,那就真的完美了!

这个旅程是满足的,也是开心的……就算我们每天被烈日烘烤到快人间蒸发掉了、焦了、溶了,我还是觉得一切值得。绝对没后悔去吴哥,后悔的是因为太阳太猛而没有拍下更多吴哥窟美丽的照片!
当然,这里面参杂了一些心酸和无可奈何。
心酸那些贫穷的小孩,还有在那里辛苦工作的柬埔寨人民。
希望有朝一日,他们的生活真的有所改善。

p/s:谢谢6位美女的相伴,让这次旅程顺利且愉快!Cheers!!

Friday, April 23, 2010

灰蒙蒙的……

昨天晚上临睡前偶然得知以前Form 3同班的一位同学自杀了,
走了。

一个人选择自杀,到底要有多大的勇气?
当站在高楼往下看的时候,会胆怯吗?风那么大,那么冷……
在坠下的瞬间,会有后悔的念头吗?然后挣扎?
到最后,痛吗?

讲真,我跟她一点都不熟。我甚至没有在FB add 她。
我们真的只是同班过那一年。以前同班的时候也没说过多少句话。
但她选择这样的方式离开,使我很震惊,至少昨晚我睡得不好,毕竟大家相识一场。

就我对她的认识,她是个很聪明的女生,应该是3年级跳班,然后F3过后就拿到奖学金去新加坡继续升学。她简直就是我们学校名列前茅,数一数二的top student。
她样子甜美,皮肤白白,斯斯文文的一位女生。
而且还读着新加坡国立大学的牙科系。

我不知道什么原因让她萌生轻生的念头,我真的觉得很可惜。
我觉得她会有个大好前途的。

这件事的发生虽然很不幸,但也让我反省到其实我的身边有很多关心我的亲人和朋友,还有很多未知的精彩在等着我。
虽然我偶尔还是会有不满足的时候,但此时此刻我很感恩我现在拥有的一切,感恩我还活着。

她就读的那个科系和大学,一直以来就是我梦寐以求的学位。
但是我真的没资格啦,后来我end up在UPM的营养系。
我曾经有后悔的感觉,但是最近我也没再想那么多了,
反正现在的我也没什么不好,还是跌跌撞撞、开开心心地读完这4年。
所以有时候,觉得难熬的时候,再挺一下,艰难会过去的。
当你回头望从前的时候,你绝对是笑着的!
或许会有一直想不通的时候,但真的要尽量换个角度,换个方式,和别人倾诉一定有帮助,因为别人可能看到你看不到的地方。

无论如何,既然已成定局,我们也无法改变任何事情了,我只希望她在彼岸过的好,安息吧!
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